Ağırnaslı üreticilerden bir ilk!

Ağırnaslı istiridye mantarı üreticilerinden İsmail Yılmaz ve Arif Balkaya bir ilki gerçekleştirerek kendi tasarımları olan kompost dolum makinasını faaliyete geçirerek üretim yapmaya başladı.

Ağırnaslı üreticilerden bir ilk!
Çalışmalarla ilgili bilgi veren İsmail Yılmaz ve Arif Balkaya Ağırnas Mahallesinde bulunan 30 ton kapasiteli işletmelerinde 3 flaşta 9 ton üretim yapabildiklerini, işletmenin ayrı bir bölümünde kompost dolum alanı oluşturduklarını, günde 1,5 ton (buğday sapından) ila 2 ton (pamuktan) kompost dolumu yapabilecek kapasiteye ulaştıklarını söylediler. Sistemin kendilerine getirisinden bahseden Yılmaz ve Balkaya, kompost temininde özel firmalara bağlı kalıp yüksek maliyetler ödemekten, nakliye esnasında kompostta oluşacak olumsuzluklardan kurtulduklarını, işgücü ve zamandan tasarruf sağlayıp 10 kişi ile 3-4 günde yapılacak kompost dolumunu 1 günde 2 kişi ile gerçekleştirebildiklerini söylediler. Ayrıca kendi kompostlarını üretmenin dışında ilimizde aktif üretim yapan 16 istiridye mantarı üreticisine de dönem dönem kompost temin edebildiklerini ifade ettiler.
İsmail Yılmaz ve Arif Balkaya ayrıca Üretim ağına yeni katılmalarına rağmen kısa zamanda çok yol kat ettiklerini ve bu anlamda kendilerinden desteklerini eksik etmeyen Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü yetkililerine teşekkür ederek, istiridye mantarı üretiminin Kayseri'de güzel bir gelecek vadettiğini düşündüklerini dile getirdiler.
Kayseri Gündem
 
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.