Taş Fırın'ın 'battal' simitleri

Kayseri'de taş fırında pişirilen 'battal' boy simitler normallerine göre daha çok ilgi çekiyor. Simit üreticisi Murat Tarhan satışlardan gayet memnun olduğunu belirterek 'Kayseri bu simidi çok sevdi. Küçük simitlere göre tam 4 kat fazla pişiriyoruz' diyor.

PAYLAŞ

09.02.2016 11:19
Güncelleme: 09.02.2016 11:19

Yeni Mahalle Emniyet Müdürlüğü yakınlarında taş fırında üretim yapan Bizim Simitçi Unlu Mamuller firmasının sahibi Murat Tarhan, iri simitleri 3-4 yıldır piyasaya verdiklerini belirterek '1,5 liraya sattığımız 140 gramlık bu simitler umduğumuzdan fazla ilgi gördü. 85 gr olan ve 75 kuruşa satılan normal simitlere göre daha fazla satılıyor. Büyük simit üretimimiz küçük simidin tam 4 katı' dedi.

Ankara simidi Kayseri'de tutmadı

Tarhan, 8 sabit camekan ve 11 seyyar satıcı aracılığıyla satış yaptıklarını belirterek 'çok tuttuğu için seyyar arkadaşlarımız sadece bu büyük simitten satıyorlar' diye konuştu.

Daha önce Ankara simidi üretip piyasaya sürdüklerini belirten Murat Tarhan 'ancak Kayseri'nin damak tadı farklı. Nitekim Ankara simidi Kayseri'de tutmadı' dedi.

Kayseri bu simidi çok sevdi

Pazar sabahı Hunat Camii önünde ekibiyle birlikte cami cemaatine simit satarken görüştüğümüz Murat Tarhan satışlardan gayet memnun olduğunu belirterek 'gördüğünüz gibi bütün simitleri kısa zamanda sattık. Kayseri bu simidi çok sevdi' dedi. (Haber Merkezi)

Bakmadan Geçme